冬季水果炖汤
冬季水果炖汤不仅美味,还能滋补身体,增强免疫力。以下是一些推荐的冬季水果炖汤做法:
苹果红枣枸杞煲 材料:
脆甜苹果、温润红枣、滋养枸杞
做法:苹果去核切块,与红枣枸杞一起放入锅中,慢炖20分钟。
金桔雪梨冰糖煲 材料:
金桔的清新、雪梨的滋润、冰糖的甜蜜
做法:金桔十字切开,雪梨去皮去核,与冰糖一起小火慢炖,直至汤色金黄。
山楂苹果冰糖煲 材料:
山楂的酸爽、苹果的甘甜、冰糖的调和
做法:山楂去核,苹果切块,加冰糖慢火细炖,酸甜适中,消食又解腻。
苹果热橙红茶煲 材料:
苹果的清甜、橙子的鲜爽、红茶的醇厚
做法:苹果与橙子切片,与红茶包共煮,茶香果香交织。
梨枣杞耳冰糖煲 材料:
梨的清新、红枣的甘甜、枸杞的滋养、银耳的滑嫩
做法:梨去核切块,与红枣枸杞银耳一起慢炖,冰糖点睛,慢炖至汤色清亮。
无花果雪梨煲 材料:
雪梨的甘润、无花果的奇妙
做法:无花果切开,雪梨切块,简单搭配,慢火炖煮。
四季苹果汤 材料:
苹果2个、红枣10颗、枸杞适量、干贝5克、干姜片2片、冰糖适量、清水适量
做法:苹果去皮去核切块,红枣泡软去核,干贝提前泡水备用。将红枣、干贝和干姜片放入炖盅,加水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮至苹果软烂,加入冰糖和枸杞,继续炖煮5分钟。
金桔梨水 材料:
金桔8颗、梨1个、冰糖适量、水适量
做法:金桔洗净后十字切开,梨去核去皮切块,两者一起放入锅中,加水至覆盖食材,大火烧开后转中小火煮20分钟,再加入冰糖煮3分钟。
山楂苹果水 材料:
山楂6颗、苹果1个、冰糖适量、水适量
做法:山楂洗净后切开去核,苹果洗净去核切块,两者放入锅中,加水没过食材,大火烧开后转中小火煮20分钟,最后加入冰糖再煮3分钟。
苹果热橙茶 材料:
苹果1个、橙子1个、红茶茶包1个、水适量
做法:苹果与橙子切片,与红茶包共煮,茶香果香交织。
这些炖汤不仅美味可口,还能根据不同的需求提供不同的健康功效,如健脾养胃、润肺止咳、化痰醒神等。建议根据个人体质和口味选择合适的炖汤,享受冬季的温馨与滋养。