什么素陷的饺子最好吃
韭菜鸡蛋馅
材料:韭菜、鸡蛋、虾皮、食用油、盐、生抽、蚝油、香油、葱花、姜末、五香粉。
做法:韭菜洗净切碎,用油拌匀防出水;鸡蛋炒至凝固成块后切碎;虾皮提前冲洗备用。将所有材料混合,加入调料拌匀即可。
胡萝卜豆腐馅
材料:胡萝卜、豆腐、葱花、姜末、盐、酱油。
做法:胡萝卜擦丝,豆腐捏碎,加入调料拌匀。
白菜粉丝馅
材料:白菜、粉丝、盐、鸡精、香油。
做法:白菜切碎,粉丝泡软切碎,加入调料拌匀。
白菜香菇馅
材料:白菜、香菇、胡萝卜、木耳、豆腐皮、食用油、盐、生抽、蚝油、香油、葱花、姜末、五香粉。
做法:所有蔬菜和豆腐皮切末,炒香后加入调料和白菜末拌匀。
酸菜馅
材料:酸菜、粉丝、姜末、花椒粉、香油。
做法:酸菜切碎,粉丝泡软切碎,加入调料拌匀。
三鲜馅
材料:虾仁、鸡蛋、韭菜。
做法:所有食材切丁,混合后加入调料拌匀。
这些素馅饺子不仅美味,而且营养丰富,适合各种饮食习惯。你可以根据自己的口味偏好选择合适的馅料进行尝试。