西兰花为啥长不大
西兰花长不大的原因可能有以下几点：
温度管理不当
西兰花对温度的要求非常严格，理想的生长温度为15°C-20°C。如果温度长期超过25°C或低于10°C，植株容易出现生长异常或花球不发育的现象。
光照不足
西兰花属于长日照植物，需要充足的光照才能促进花球的正常形成。如果植株长期处于阴暗或光照不足的环境中，会导致光合作用减弱，营养积累不足，进而影响花球的发育。
养分不足或不均衡
西兰花在生长过程中对养分需求较高，尤其是氮、磷、钾元素。如果土壤中这些元素含量不足，或者施肥比例不当，会导致植株生长不良，出现叶片过度生长、花球发育不良的现象。具体表现为缺氮时植株叶片发黄，生长缓慢；缺磷时根系不发达，影响花球的形成；缺钾时植株抗病能力降低，花球品质差。
水分管理不当
西兰花由于茎粗叶大，在生长时需要大量的水分。如果水分供应不足，会影响西兰花的生长，造成减产。
种植密度过大
如果种植西兰花的密度过大，西兰花在生长过程中，叶片挤在一起不能更好地接受阳光照射，影响光合作用产物的形成，从而导致西兰花出现空茎。