胡萝卜面条怎么保鲜存放

胡萝卜面条的保鲜存放方法有以下几种:

冷藏保存

将胡萝卜面条放入塑料袋中密封好,然后将食品袋的口封好,直接放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来。这样可以保存一周左右,且能保持面条的柔软度。

冷冻保存

将胡萝卜面条切成小段,装到食品袋中封好口,然后放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来。这样一般可以保存5~7天,吃的时候再拿出来解冻。

也可以将面片裁切成合适的长短,用面条机改成出条的格式,将面片出条后,按照一家人一顿饭的量装入密封袋,然后冷冻保存。

干燥保存

将面条晾干,然后在手工面条的表面撒上一层面粉防止粘连,切段后灌到密封袋中,真空进行保存。这种方法可以保存3-5天。

另一种干燥保存方法是先将面条晾干,然后切成段,铺在板上,用刀切成差不多长度的段,再灌到密封袋中,封好口,进行真空保存。

使用保鲜膜或食品袋

将煮熟的面条放入保鲜膜内,然后再将保鲜膜放到冰箱内存放,可以使面条保存较长时间不变质。