面条多宽

面条的宽度并没有一个统一的标准,它可以根据不同的制作工艺、地区习惯以及食用需求来变化。以下是一些常见面条宽度的信息:

一般面条

宽度大约在2毫米左右。

拉面

拉面有不同的粗细分类,如粗、2细、3细、细、毛细等,也可以分为大宽、宽、韭叶等类别。

陕西面条

陕西面条通常较宽,像腰带一样,宽度至少5厘米以上。

扯面的宽度在1-2厘米左右。

兰州拉面

兰州拉面的粗细有几种叫法,如大宽(两个指头宽)、二宽(一指宽)、韭叶子(韭菜叶的宽度)等。

意大利面条

意大利面条的宽度也有不同的分类,如tagliatelle(宽度为0.6厘米)、fettuccine(宽度为0.4厘米)、spaghetti(直径为1.8毫米)等。

家庭制作