芋头糕只放芋头

芋头糕 通常不会只放芋头,而是会加入其他食材以增加风味和口感。以下是一些常见的芋头糕做法,这些做法中芋头都不是唯一的主料:

传统芋头糕

芋头300克

大米300克

黑木耳5克

腐竹15克

五花肉150克

香菇15克

食盐少许

香芋腊肠芋头糕

香芋500克

腊肠2根

粘米粉350克

淀粉50克

清水500ml

蒜3瓣

盐、蚝油、生抽、五香粉、葱花、食用油、白芝麻适量

瑶柱芋头糕

芋头

粘米粉

腊肠

瑶柱

小葱

简单芋头糕