香辣酥脆又下饭

香辣酥炒鱿鱼

食材:鱿鱼1条、韭菜150克、香辣酥1碗、油适量、盐适量、味极鲜酱油0.5勺、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、白糖适量。

做法:鱿鱼腌制后煸炒至七八成熟,再与韭菜和香辣酥一起翻炒,最后加味极鲜酱油和盐调味。

香辣酥炒花菜

食材:花菜1个、香辣酥1碗、盐适量、油适量、味极鲜酱油适量、葱适量。

做法:花菜翻炒后加入香辣酥和味极鲜酱油,炒至断生后加盐调味。

香酥辣炸鸡柳

食材:香酥辣100g、奥尔良烤翅料20g、鸡柳500g、花椒5g、面糊3勺、盐5g、鸡精10g、鸡蛋1个。

做法:鸡柳腌制后挂面糊炸制,再与香酥辣一起翻炒,最后加盐和味精调味。

香辣酥虾

食材:虾500克、干辣椒150克、花椒100克、大葱一段、姜一小块、面包糠50克、小香葱两根、白芝麻(熟)50克、盐适量、糖半小勺、鸡粉半小勺。

做法:虾与干辣椒、花椒等香料一起炒制,最后撒上白芝麻和葱花。

香辣酱汁炒鱼块

食材:鲜鱼块500克(草鱼或鲤鱼)、葱姜蒜适量、干辣椒20克、花椒适量、生抽2勺、料酒1勺、淀粉1勺、胡椒粉少许、盐适量、鸡精少许、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、食用油适量、白芝麻、葱段适量。

做法:鱼块炸至金黄酥脆,加入辣椒、花椒炒香,再与香辣酱汁一起翻炒,最后撒上白芝麻和葱段。

香辣鸡翅

食材:鸡翅中或鸡翅根500克、生抽2汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、姜片、蒜片、干辣椒段、香辣酱。

做法:鸡翅腌制后,与香辣酱一起翻炒至熟透,最后收汁并撒上蒜苗段。

香辣酥花生米脆

食材:花生米、干辣椒、白芝麻、淀粉、盐、鸡精、十三香。

做法:花生米炸至金黄色,与香辣料拌匀后食用。

这些菜品都是酥香辣的口味,非常适合搭配米饭食用。你可以根据自己的口味选择合适的菜品进行尝试。