糖水煮胡萝卜

糖水煮胡萝卜是一种简单且营养丰富的甜品或零食，适合各个年龄段的人食用。以下是一种适合19至21个月宝宝的糖水煮胡萝卜的做法：

材料：

胡萝卜60克

砂糖45克

水适量

做法：

1. 将胡萝卜洗净后去皮，切成滚刀块。

2. 将锅中加入砂糖、胡萝卜及水（略盖过胡萝卜），一起加热。

3. 以小火煮约20分钟，放凉后即可食用。

这种做法不仅能够改善胡萝卜的口感，使其更适合小朋友食用，还能让胡萝卜中的营养成分更好地被吸收。此外，糖水煮胡萝卜还有其他一些健康益处：

胡萝卜加糖水煮对于经常性情急躁、易于发怒、胁肋乳房胀痛，或者食后腹胀具有很好的改善作用。还可以辅助缓解因气血亏虚而引起的周身乏力、倦怠懒言、头晕眼花、失眠多梦等。

胡萝卜中含有丰富的维生素以及微量元素，不仅可以提高机体免疫力，还有美白养颜的作用。

胡萝卜富含维生素A，有助于保护视力，预防夜盲症。

胡萝卜中含有丰富的营养成分，对儿童生长发育有积极作用。

注意事项：

糖尿病患者：由于糖水煮胡萝卜中含有糖分，糖尿病患者不宜食用。

糖分控制：为了确保糖水煮胡萝卜适合所有年龄段的人食用，尤其是儿童，应控制糖分摄入量，避免过甜。

通过以上做法和注意事项，你可以轻松制作出美味且营养的糖水煮胡萝卜，为家人带来健康益处。