胡萝卜香菇鱼汤粥
胡萝卜香菇鱼汤粥是一道营养丰富的汤粥,以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材:
食材:
鲫鱼400克
胡萝卜15克
香菇15克
大米适量
油适量
盐适量
姜适量
葱花适量
步骤:
准备食材
把胡萝卜和泡发的香菇剁碎。
鱼开好并洗干净。
切好葱花和姜片。
煎鱼
锅里放适量的油,下锅煎至两面金黄。
煮汤
倒入适量清水,煲成乳白色的汤。
煮粥
大米洗好后,将煮好的汤倒进米里,加入姜片。
把胡萝卜和香菇倒下锅一起煮。
煮好后加入适量的盐调味。
最后加入葱花即可。
小贴士:
倒鱼汤时可以用个东西过来自百度文库下,那样就没有刺了。
通过以上步骤,你就可以制作出美味且营养的胡萝卜香菇鱼汤粥了。