胡萝卜香菇鱼汤粥

胡萝卜香菇鱼汤粥是一道营养丰富的汤粥,以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材:

食材

鲫鱼400克

胡萝卜15克

香菇15克

大米适量

油适量

盐适量

姜适量

葱花适量

步骤

准备食材

把胡萝卜和泡发的香菇剁碎。

鱼开好并洗干净。

切好葱花和姜片。

煎鱼

锅里放适量的油,下锅煎至两面金黄。

煮汤

倒入适量清水,煲成乳白色的汤。

煮粥

大米洗好后,将煮好的汤倒进米里,加入姜片。

把胡萝卜和香菇倒下锅一起煮。

煮好后加入适量的盐调味。

最后加入葱花即可。

小贴士

倒鱼汤时可以用个东西过来自百度文库下,那样就没有刺了。

通过以上步骤,你就可以制作出美味且营养的胡萝卜香菇鱼汤粥了。