沙拉芝麻酱西兰花
沙拉芝麻酱西兰花是一道简单又美味的凉菜,以下是几种不同的做法:
做法一:
用料
丘比焙煎芝麻酱 2勺
西兰花一朵,切小块
水适量,盐 1勺
做法步骤
西兰花切小块,水开后放入1勺盐,下西兰花,水开即可起锅。
摆盘,放入冰箱冷藏1小时,口感会更爽脆。
淋上丘比焙煎芝麻沙拉酱。
做法二:
用料
鸡蛋 2个
甜玉米 适量
西兰花 适量
芝麻沙拉酱 适量
盐 适量
做法步骤
西兰花掰小朵用盐水浸泡后洗净备用。
鸡蛋煮熟,甜玉米焯熟。
西兰花、鸡蛋、甜玉米装盘。
淋入芝麻口味的沙拉酱,搅拌均匀即可。
做法三:
用料
西兰花 适量
芝麻酱 适量
盐 适量
白芝麻 适量
做法步骤
西兰花切小块,焯水后过凉水,沥干水分。
芝麻酱加少许水化开,拌入西兰花,撒上白芝麻即可。
做法四:
用料
西兰花 适量
焙煎芝麻沙拉酱 适量
油 少许
盐 少许
做法步骤
西兰花侵泡洗净,开水下锅放一滴油、半勺盐,焯水1分钟,过凉水摆盘。
浇上芝麻沙拉酱。
做法五:
用料
西兰花 1/2个
培根 2-3片
鸡蛋 3个
芝麻酱 3勺
蛋黄酱 4勺
白糖 1勺
酱油 1勺
盐 少许
胡椒粉 少许
做法步骤
西兰花切小块,开水里放入1勺盐和西兰花煮1分钟内捞出后用冷水冲洗,挤干水分备用。
培根切成小块,在平底锅里翻炒后冷却。
芝麻先磨细一点后放入蛋黄酱、酱油、白糖、少许盐搅拌均匀备用。
碗里放入西兰花、培根、鸡蛋,酱汁搅拌均匀即可,最后撒一点胡椒粉。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。希望你能制作出美味的沙拉芝麻酱西兰花!