做菜调料可以放什么配菜
做菜时可以根据不同的菜品选择合适的调料和配菜，以下是一些常见的调料和配菜搭配：
炒肉菜
调料：糖、料酒、醋、食盐、酱油、鸡精、胡椒粉等。
配菜：青椒、红椒、洋葱、大蒜、姜等。
炒素菜
调料：食盐、酱油、醋、白糖、香油、鸡精等。
配菜：青菜、菠菜、豆芽、黄花菜、香菇等。
拌凉菜
调料：酱油、陈醋、精盐、香油、白糖、蒜泥等。
配菜：葱头、卷心菜、绿豆芽、黄瓜、虾片等。
红烧菜
调料：糖、料酒、生抽、老抽、醋、盐、鸡精、八角、桂皮、香叶等。
配菜：土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、香菇等。