街头鸡蛋饼的调料

街头鸡蛋饼的调料可以根据个人口味进行选择和调整，以下是一些常见的调料和配料：

基础调料

盐：用于调味，通常3-5克。

葱花：增加香味，可根据个人口味添加。

食用油：用于煎饼，使饼表面金黄酥脆。

可选配料

火腿丁、 培根丁：增加口感和丰富度。

蔬菜丝：如胡萝卜丝、西葫芦丝，增加营养和口感。

花椒粉：增加麻味。

鸡精：增加鲜味。

辣椒粉：增加辣味。

甜面酱、 番茄酱、 辣椒酱：用于涂抹在鸡蛋饼上，增加风味。

香油：增加香气。

白糖：增加甜味。