扇贝金针菇番茄汤

扇贝金针菇番茄汤并不是一个常见的食谱名称，但可以推测你可能在寻找一种以金针菇和番茄为主要食材的汤品。以下是两种类似的食谱，供你参考：

金针菇番茄汤

原料：番茄、金针菇、盐、蔬果粉、植物油各适量。

制作步骤：

1. 番茄洗净切小片，金针菇切去根洗净。

2. 热锅下油，用中火煸炒番茄30秒。

3. 倒入清水，焖煮10分钟至软烂。

4. 倒入金针菇，加适量水焖煮8分钟。

5. 加入适量盐和蔬果粉调味即可。

金针菇西红柿汤

基本食材：金针菇、海鲜菇、西红柿、豆腐、食用盐、胡椒粉、生抽、水淀粉、鸡蛋、香菜。

制作步骤：

1. 准备一把金针菇和一小把海鲜菇，清洗干净，切成小段，收入碗中备用。

2. 准备一个西红柿，打上十字花刀放入碗里，倒入热水烫一下去皮，剥去外皮后切成小块，装入碗中备用。

3. 准备一小块豆腐切成块，也收入碗中备用。