泰国生腌螃蟹怎么吃

泰国生腌螃蟹的食用方法如下:

准备材料

活螃蟹 5只

大蒜 3瓣

泰辣椒 2个

鱼露 适量

香油 少许

生抽 适量

香菜 适量

柠檬汁 适量

糖 适量

处理螃蟹

将活螃蟹洗净。

翻个从尾部揭开蟹盖,去掉螃蟹腮和脏物,用水洗净。

剁掉蟹钳,用刀拍一下,利于入味。

准备辅料

准备好所有辅料,洗净备用。

泰国鱼露备用。

拌匀调料

将螃蟹放入一个大碗中。

加入鱼露、生抽、糖、柠檬汁、香油、香菜、辣椒和蒜末。