烤箱烤土豆角怎么做好吃

要做出好吃的烤箱烤土豆角，你可以参考以下几种方法：

方法一：经典做法

土豆处理

土豆洗净，削皮切成块状。

蒜瓣剁成蒜末，姜切成沫。

煮土豆

土豆块冷水下锅，加盐煮至半熟后捞出，沥干水分。

调味

将蒜末、姜沫、芝麻油、胡椒粉、剁辣椒和盐混合拌匀。

土豆块放入调料中拌匀，腌制15-20分钟。

烤制

烤盘底部铺一层锡纸，将腌制好的土豆块摆放在烤盘上。

烤箱预热至200度，上下火烤25分钟，中途需用筷子翻面，确保两面都烤至脆硬。

方法二：孜然风味

土豆处理

土豆洗净，削皮切成块状。

调味

土豆块中加入椒盐粉、孜然粉和食用油，拌匀。