腊肠和豆角一起煮粥

腊肠和豆角一起煮粥是一种美味的家常做法，以下是一个简单的做法：

材料

豆角：适量

腊肠：适量

大米：适量

水：适量

盐：适量

蒜：适量（可选）

葱：适量（可选）

做法

准备食材

豆角洗净，切成适当长度。

腊肠洗净，切成斜片或小段。

大米洗净，备用。

煮粥

在锅中加入适量水，放入大米，大火煮沸。

煮沸后，转小火，继续煮粥。

处理豆角

如果使用新鲜豆角，可以将其焯水至八成熟，然后捞出沥干水分。

如果使用干豆角，可以提前泡发，然后切成适当长度。

加入腊肠

当粥煮至半熟时，加入切好的腊肠片或段。