晚餐虾仁推荐

蛋炒虾仁

食材：鸡蛋、虾仁、小葱

做法：

1. 虾仁开背去虾线加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制15分钟。

2. 锅中加油，虾仁煎至变色。

3. 鸡蛋加淀粉搅散下锅煎熟。

4. 淋上酱汁煮熟收汁，撒上芝麻葱花即可。

西兰花虾仁汤

食材：虾仁、番茄、火腿肠、西蓝花、鸡蛋、豆腐、大蒜、小葱、盐、胡椒粉、食用油

做法：

1. 虾仁腌制10分钟。

2. 锅中加油，虾仁煎至变色后盛出。

3. 锅中余油炒蛋液炒定型盛出。

4. 锅中加水，放入豆腐、虾仁和西兰花煮2分钟。

5. 放入鸡蛋，调味即可。