凉菜红色芒果

凉拌红色芒果是一道色香味俱佳的凉菜,主要材料为红色芒果,搭配其他蔬菜和调味料制作而成。以下是几种不同的凉拌芒果做法:

材料

芒果1个

木瓜1个

红柿子椒1个

牛油果1个

红洋葱半个

胡椒粉

切碎新鲜香菜1把

醋2汤匙

做法

1. 芒果、木瓜、牛油果去皮去核,切成丁。

2. 红柿子椒去籽,切成丁,红洋葱去皮,切丁。

3. 将芒果、木瓜、红椒、牛油果、红洋葱、香菜和醋在一个沙拉碗里拌匀。

4. 撒上盐和胡椒粉混匀,将碗盖上,放30分钟即可享用。

材料

芒果两三个

白糖

做法

1. 先把生的芒果削皮,切成薄片,再把薄片放水中泡10分钟,10分钟后把薄片捞上放到篓子里去水。

2. 再把薄片放到盘子里加上白糖,然后搅拌,待拌匀后,喜欢的可以放到冰箱的保鲜格内1小时后取出食用,不冰的也应待1小时后再食用。

材料

芒果1个

胡萝卜半条

白糖适量

柠檬汁适量

辣椒适量

盐适量