白菜豆腐笋汤

白菜豆腐笋汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合各个年龄段的人群食用。以下是几种不同的白菜豆腐笋汤做法,供您参考:

简易版白菜豆腐笋汤

原料:白菜、豆腐、海带、笋片、香菜、浓汤宝

做法

1. 白菜、海带、笋切片,豆腐切块,香菜切末。

2. 锅中放油,下白菜、海带、笋片翻炒,加入清水煮开后放入浓汤宝,煮十分钟左右,放入豆腐,煮五分钟左右,撒入香菜末,即可出锅。

家常白菜豆腐笋汤

原料:白菜、豆腐、大蒜、生姜

做法

1. 白菜洗净切段,豆腐切块,大蒜和生姜切末。

2. 锅中放油,下大蒜和生姜煸炒出香味,加入白菜煸炒至变软,加入适量清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。

3. 炖煮过程中加入适量盐、味精等调料,最后将豆腐块加入汤中,继续小火炖煮10分钟左右。

笋尖豆腐汤

原料:嫩豆腐、笋尖、鸡汤或高汤、生姜片、盐、鸡精、白胡椒粉、葱末

做法

1. 豆腐切成小块,笋尖切片备用。