清蒸粉葛时间
清蒸粉葛的时间主要取决于粉葛的厚薄和是否切片。以下是几种不同做法所需的时间:
粉葛蒸鸡
粉葛去皮洗干净切片,放盘底,鸡铺在粉葛上面。
烧开水,放入开水上蒸 12分钟左右即可。
粉葛蒸扣肉
粉葛去皮后切成一厘米的片,每一片都均匀地沾上南乳汁。
放入锅中大火蒸 一个小时左右。
新鲜粉葛蒸煮
把新鲜的葛根去皮切片,放在蒸锅或者笼屉里,大火蒸上 15-20分钟即可食用。
综合以上几种做法,清蒸粉葛的时间大约在 12-20分钟之间。具体时间可以根据粉葛的厚薄和切片情况适当调整。如果粉葛较厚,可以适当延长蒸煮时间,以确保粉葛熟透。