香辣嘴巴香辣条怎么做

制作香辣嘴巴香辣条的方法如下：

材料准备

豆皮或牛筋面

辣椒面

孜然粉

花椒粉

白芝麻

盐

白糖

生抽

食用油

生姜、大蒜、八角、香叶（可选）

小葱、香菜、洋葱（可选）

花椒、麻椒（可选）

白酒（可选）

花生碎（可选）

鸡精（可选）

制作步骤

1. 制作辣椒油

在锅中加入适量的食用油，加热至微微冒烟。

加入生姜末、花椒、八角、香叶（如果使用）等香料，小火慢炸至香味四溢。

加入辣椒粉，翻炒均匀，炒出红油。

加入适量的食盐、白糖调味，翻炒均匀。

倒入适量的清水，小火慢煮至汤汁浓稠。

2. 准备辣条面

在一个大碗中，加入适量的面粉。

慢慢加入准备好的辣椒油和调味料，边加边搅拌。