宿舍自己炒菜

在宿舍自己炒菜，你需要准备一些基本的厨具和食材，并注意一些安全事项。以下是一些步骤和建议：

厨具：你需要一个低功率的电煮锅或多功能锅，一个平底锅或炒锅，以及一些基本的烹饪工具如铲子、勺子、砧板等。

食材：根据个人口味准备蔬菜（如番茄、土豆、青椒、金针菇、青菜、香菇等）、肉类（如鸡蛋、排骨等）和必要的调料（如油、盐、酱油、醋、糖等）。

番茄土豆泥拌饭：将土豆煮熟捣成泥，炒出浓郁的番茄汤汁，混合后浇在米饭上。

青椒金针菇：将青椒切段，塞满金针菇，煎至微焦，撒上调料。

茄汁炸蛋：将鸡蛋炸至金黄，炒出浓郁的番茄汁，放入炸蛋吸收茄汁。

糖醋荷包蛋：煎好鸡蛋后，调糖醋汁浇在荷包蛋上。

青菜香菇：将香菇和青菜分别炒熟，快速翻炒几下。

韩式辣炒年糕：如果宿舍有电磁炉或电煮锅，可以尝试制作。

干锅花菜：将花菜炒至干香。