洋葱白菜木耳鸡蛋馅

洋葱白菜木耳鸡蛋馅的食材和步骤如下：

食材

鸡蛋 4个

黑木耳 50克

大白菜 300克

洋葱 1个

油 适量

盐 适量

五香粉 适量

蚝油 适量

香油 适量

步骤

1. 黑木耳提前泡发好，摘洗干净后，用煮锅煮5分钟，捞出控干水。

2. 鸡蛋打散，炒锅热油，将鸡蛋炒熟炒散，直接用铲刀铲成小块。

3. 大白菜洗净，剁碎后用盐腌渍5分钟，然后攥出水分。

4. 木耳剁碎，洋葱剁碎。

5. 剁好的木耳、洋葱、炒好的鸡蛋和剁碎的白菜手在一起，拌匀。

6. 加入适量五香粉、盐、油、蚝油，拌匀即可。包的时候，再倒点香油拌匀调味。