木耳做糕点

木耳是一种营养丰富的食材，可以用来制作各种糕点。以下是一些木耳糕点的做法：

银耳红枣糕点

银耳提前2小时温热水泡软，撕碎后放进锅里加适量水先煮半小时，捞出来晾凉。

红薯蒸熟后放凉，放进料理机，加入银耳、牛奶、蛋清打成糊糊。

加入普通面粉搅拌均匀，加入切碎的红枣搅拌均匀。

倒进准备好的模具里，抹平，上面盖上一个盘子，放进锅里隔水蒸半小时，蒸熟后焖几分钟取出切块即可食用。

黑木耳胡萝卜蛋黄糕

黑木耳200克，胡萝卜200克，蛋黄糕100克，肥肉条50克，大蒜苗50克。

蛋黄打匀后用锅蒸熟，切成片，胡萝卜洗净也切成片。

黑木耳除去蒂洗净，蒜苗洗净切好，肥肉切成条备用。

肥肉条放入锅中，炒出油，加入适量姜蒜末，炒出香味。

倒入黑木耳，迅速翻炒，加入胡萝卜和蛋黄糕，快速翻炒。