家庭不发面烧饼

家庭不发面烧饼的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：

油酥烧饼

食材：面粉、食用油、清水、五香粉、食盐、鸡蛋液、白芝麻。

步骤：

1. 面粉中加入食用油和清水，搅拌成絮状后揉成面团，静置五分钟。

2. 面粉中加入五香粉和食盐，烧热油搅拌均匀，制成油酥。

3. 面团擀成面皮，包入油酥，卷成长条状，切成小剂子。

4. 小剂子擀成长舌状，折成三折，再次擀成长方形烧饼胚。

5. 烧饼胚表面刷上鸡蛋液，撒上白芝麻，静置十五分钟。

6. 烤箱预热后，放入烧饼胚烤至金黄酥脆。

麻酱烧饼

食材：小麦粉、酵母、芝麻酱、温水、盐、花生油、白芝麻、十三香、老抽。

步骤：