芋头红薯保存

芋头和地瓜的储存方法如下：

室内常温保存：将芋头放在通风、干燥、阴凉的地方，温度最好控制在10-15℃。刚收获的芋头需要晾晒一下再保存，这样可以延长保存时间。

纸箱存放：找一个纸箱，把芋头摆放好，放在透风、干燥、阴凉的地方，温度控制在10-15℃。

地窖储存：地窖中的温度、湿度、环境都非常适合芋头保存。首先用生石灰或多菌灵喷洒地窖进行消毒，然后铺一层干细沙或稻草，将芋头一层一层地摆放，每放一层姜就铺一层干沙或稻草，最后入冬前封窖。

沙子埋藏：如果没有地窖，可以用沙子进行埋藏。在室内或库房靠墙边，用砖或木板做个储存坑，底部铺上5厘米左右的干沙，然后一层姜一层沙地摆放，上面再盖上5厘米的干沙。

冰箱冷藏：将芋头用保鲜膜包好，放入冰箱的冷藏室，这样可以延长保存时间。但需要注意的是，芋头在7℃以下的环境中也容易腐烂，所以冷藏温度不宜过低。

通风晾晒：把表皮没有破损的芋头放到通风的地方，或者阳光下面晾晒2-3天，然后再进行保存。

小苏打保存：将芋头放入纸箱中，在底部铺上一层小苏打，然后一层芋头一层小苏打地摆放，最后将纸箱封好，放在阴凉、通风的地方。

建议

选择合适的储存方法：根据芋头和地瓜的数量以及储存条件选择合适的储存方法。如果数量较少，可以选择常温保存或纸箱存放；如果数量较多，可以考虑地窖保存或沙子埋藏。

保持适宜的温度和湿度：无论是哪种储存方法，都要保持温度在10-15℃之间，湿度要适中，避免芋头受潮或腐烂。

定期检查：定期检查储存的芋头和地瓜，及时挑出有损坏或腐烂的，以免影响其他芋头的保存。