脚趾骨炖汤

脚趾肉炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的佳肴。以下是几种不同的脚趾肉炖汤的做法，供您参考：

食材：猪脚趾肉2个，青橄榄10颗，盐适量。

做法：

1. 猪脚趾肉用开水冲洗一遍，放到隔水炖盅里。

2. 青橄榄用洗涤灵搓洗后，再用清水冲洗干净，用剪刀剪几个口，一起放入隔水炖盅里。

3. 加入淹没食材的开水。

4. 文火炖1小时左右，出锅。

食材：猪腱子肉（也称猪腱子肉，可用瘦肉代替）2块，玉竹5克，红莲子6克，南杏6克，红枣4颗，陈皮5克，百合/淮山/芡实/薏米各6克。

做法：

1. 脚趾肉洗净，切成4块；陈皮红枣洗净，红枣去核；其余材料提前用温水浸泡1小时后，洗净即可。

2. 所有材料一同放入锅内，大火煮开转小火熬煮90分钟即可。

食材：猪腱子肉（也叫脚趾肉）2块，四神汤包（莲子，山药，茯苓，芡实，蜜枣）1勺，盐适量。

做法：

1. 脚趾肉切成花刀备用。

2. 腱子肉放进砂锅里，再把准备好的四神汤包倒进去，一次性加入足够的开水，煮开之后转小火慢炖1个小时。

3. 炖的差不多只要加点盐调味就行。

食材：牛脚趾肉1000克，大葱25克，大蒜20克，生姜10克，大料50克，白醋适量。

做法：

1. 锅烧水，放入牛脚趾肉，焯水几分钟以后捞出，倒掉水。

2. 把牛脚趾肉放入冷水中加入姜片和大料和大蒜等。

3. 加入几滴白醋，醋能使钙磷溶解在汤里，更有营养。

4. 炖三十分左右即可。

食材：海椰皇6粒，野生银耳20g，梨子1个，猪腱肉（脚趾肉）100g，盐1茶匙，矿泉水800ml。

做法：

1. 海椰皇去壳切小，野生银耳泡发洗净撕小朵，梨子去皮去芯切块，猪腱肉飞水洗净血沫。

2. 将处理好的海椰皇，野生银耳，梨子，猪腱肉放入炖盅，加入800ml矿泉水，加入一茶匙盐，用隔水炖锅炖5个小时左右。

3. 家庭操作可以用电高压锅煮半个小时就好，或者用砂锅在煤气炉，大火烧开，小火炖一个小时即可。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味和营养需求选择合适的做法。希望这些信息对您有所帮助!