西红柿排骨汤还加什么菜

番茄排骨汤可以根据个人口味添加多种配菜，以下是一些常见的配菜选择：

玉米：

玉米去皮切成小段，与排骨一起炖煮，可以增加汤的营养价值和口感。

白萝卜：

白萝卜切片或切块，与排骨同煮，能够增加汤的清爽口感和营养。

红萝卜：

红萝卜切片或切块，与排骨一起炖煮，使汤色更加亮丽，增加营养价值。

土豆：

土豆蒸熟去皮后切片或切块，与排骨一起炖煮，增加汤的浓稠度和口感。

圆白菜：

圆白菜洗净切小块，与排骨同煮，最后加入番茄及番茄酱、盐调味，使汤更加美味。

椰菜：

椰菜切片，与排骨一起炖煮，增加汤的口感和营养。

番茄：

番茄可以切成小块或打十字后泡热水去皮，与排骨一起炖煮，使汤的味道更加浓郁。

姜片：

适量姜片可以去除排骨的腥味，增加汤的香味。

蒜：

适量蒜末可以提升汤的香味，增加口感层次。

葱：

适量葱段可以提升汤的香味，增加口感层次。

香菜：

香菜末可以在汤煮好后撒入，增加汤的香气和口感。

其他蔬菜：

根据个人口味，还可以添加其他蔬菜如胡萝卜、洋葱、芹菜等，增加汤的营养价值和口感。

这些配菜不仅能够丰富汤的口感和营养价值，还能根据个人喜好进行调整。建议根据季节和个人口味选择合适的配菜，使番茄排骨汤更加美味可口。