大颗奶白菜怎么做好吃

大颗奶白菜可以通过多种方式制作，每种方法都有其独特的风味和做法。以下是一种简单又美味的家常做法：

材料

奶白菜 500克

大蒜 3瓣

生姜 1小块

食盐 适量

食用油 适量

做法步骤

准备食材

将奶白菜洗净后切成适当大小的块状。

大蒜和生姜切片备用。

炒香调料

热锅凉油，油热后放入蒜片和姜片炒香。

翻炒奶白菜

将切好的奶白菜倒入锅中，翻炒均匀，让每一片白菜都裹上油。

调味

加入适量的食盐，继续翻炒至奶白菜变软烂。

出锅装盘

炒好的奶白菜盛出装盘，可以根据个人口味添加其他调料如生抽、老抽、鸡精等。

小贴士