肉沙什么好吃

肉沙可以搭配多种食材来制作出美味的菜肴，以下是一些推荐的搭配和做法：

土豆肉沙

食材：土豆、肉沫、生抽、老抽、白糖、盐、葱花、青红椒丁。

做法：

1. 土豆块炒至微黄，与肉沫混合翻炒。

2. 加入生抽、老抽、白糖和盐调味，加水炖煮至土豆熟透。

3. 汤汁收至适中，撒上葱花和青红椒丁快速翻炒均匀。

夹沙肉

食材：肥膘肉、绿豆沙。

做法：

1. 肉裹上绿豆沙，入锅炸制至金黄。

2. 成菜色泽金黄，沙馅饱满，外酥里嫩，肥而不腻，香甜爽口。

肉丝炒青椒

食材：肉丝、青椒。

做法：

1. 青椒切丝，肉丝备用。