南瓜胡萝卜玉米粥

南瓜胡萝卜玉米粥是一款营养丰富、口感清淡的粥品,适合作为早餐或晚餐。以下是几种不同的南瓜胡萝卜玉米粥的做法,您可以根据个人口味选择一种或结合几种方法来制作。

做法一:经典做法

材料

南瓜 半小个

百合 一朵

大米 一个人的量

瘦肉末 适量

玉米胡萝卜 适量

鸡蛋 一个

姜丝、盐 适量

步骤

1. 放大米到煮粥宝煮粥。

2. 南瓜先蒸至8成熟。

3. 瘦肉加蛋清、姜丝、少许盐腌制15分钟。

4. 切玉米胡萝卜粒清水灼熟。

5. 百合掰开清洗备用。

6. 把原先煮好的白粥剩出一个人吃的量,开中火,陆续放入玉米胡萝卜、蒸好的南瓜,待沸腾时加入腌制好的肉末搅拌,后加入百合,最后打入蛋。

做法二:使用豆浆机

材料

小米 四分之一米杯

南瓜 适量

胡萝卜 三分之一根

玉米粒 四分之一米杯

红枣 两大颗

冰糖 两小块

步骤

1. 小米和玉米粒干最好提前泡(新鲜玉米不用泡)。

2. 南瓜和胡萝卜切成小块,红枣去核。