酸辣内酯豆腐汤

酸辣内酯豆腐汤是一道以 内酯豆腐为主料,结合多种蔬菜和调味料制作的汤品。它具有酸、辣、咸、鲜、香的特点,不仅美味,还有助于消化和预防便秘。以下是制作酸辣内酯豆腐汤的详细步骤和所需食材:

食材准备

内酯豆腐:1盒

酸辣汤料:1包(约2元)

鸡蛋:2个

香菇:适量(可选)

黑木耳:适量

里脊肉或猪肉丝:适量

金针菇:适量

西红柿:1个

胡萝卜:半根

香菜:适量

葱:1根

蒜:3瓣

水淀粉:适量

盐:适量

白胡椒粉:适量

白醋:1勺

鲜辣汁:适量

生抽:1勺

香油:适量

玉米淀粉:20克

制作步骤

豆腐处理

内酯豆腐切成条状或片状,鸡蛋打散备用。

基础汤底

锅中倒入适量水,加入酸辣汤料,烧开并搅拌均匀。

加入主料