白菜和青菜吃什么面条好

白菜和青菜可以搭配多种面条，以下是一些推荐的面条做法：

食材：大葱、八角、白菜或娃娃菜、挂面、葱花、生抽、盐、白胡椒、香油、陈醋。

做法：

1. 锅里放油，放入八角小火煸香，再放入大葱翻炒至葱花起焦发黄。

2. 加入白菜翻炒，先炒白菜梆后炒白菜叶，炒软后加水。

3. 水开后放入生抽、盐、白胡椒调味，放入挂面，煮至面条熟透。

4. 打入一个鸡蛋，煮5-10分钟，最后淋上香油和陈醋，出锅即可。

食材：番茄、鸡蛋、青菜、面条、小葱、生抽、蚝油、盐。

做法：

1. 鸡蛋炒熟盛出，番茄炒出汁水，加水烧开，放入面条煮至八分熟。

2. 一勺生抽、半勺蚝油、些许盐调味，放入鸡蛋和青菜煮熟，最后放入葱花即可。

食材：面条、青菜、鸡蛋、蒜末、葱末、芝麻、辣椒粉、热油。

做法：

1. 准备料汁：蒜末、葱末、芝麻、辣椒粉淋上热油激发香味。

2. 煎个鸡蛋，水开下面条煮熟，青菜烫一下。

3. 舀入一勺面汤到调料碗里搅匀，放入面条、青菜、鸡蛋即可。

食材：面条、鸡蛋、葱花、生抽、老抽、香油、猪油、白胡椒粉、盐、糖。

做法：

1. 碗中加葱花、两勺生抽、半勺老抽、一勺香油或猪油、一小勺白胡椒粉、适量盐和糖。

2. 鸡蛋打入冷水碗中，锅中水开关火，倒入鸡蛋，加盖焖5分钟。

3. 面条煮熟，碗中加点面条汤，面条捞入碗中，摆上鸡蛋即可开吃。

食材：面条、白菜、红辣椒、八角、猪肉、料酒、老抽、盐、蚝油、生抽、小葱、白糖。

做法：

1. 面条里淋上一点食用油，防止粘连。

2. 白菜叶子一片一片掰下来，清洗干净，切条备用。

3. 锅里倒少许油，放八角炸出香味，放入肉片翻炒至变色，加料酒、老抽炒香。

4. 加入白菜帮翻炒，加适量盐、蚝油、生抽，翻炒均匀后加清水，放胡椒粉和鸡精，煮开。

5. 煮开后放入面条，铺均匀，盖上盖子焖五分钟。

6. 将白菜叶铺在面条上，淋上卤汤，搅拌均匀即可。

这些做法不仅简单易做，而且能够保留白菜和青菜的鲜美，非常适合家庭日常食用。你可以根据自己的口味选择合适的做法，轻松在家享受美味的面条。