苦瓜泡薄荷

苦瓜泡薄荷是一种常见的健康饮品，具有清热祛火、消暑的功效。以下是苦瓜泡薄荷的做法和功效：

材料

苦瓜 300克

薄荷 100克

盐、香油、芝麻 少许

做法

将苦瓜和薄荷洗净，用开水烫一下捞出，然后拌入适量的盐、香油和芝麻即可。

功效

苦瓜和薄荷都有清热解毒、提神利尿的作用，两者搭配可以增强清热祛火、消暑的效果。

其他功效

苦瓜中含有丰富的维生素C，具有清热解毒、解除疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。

薄荷具有散寒、理气的功效，与苦瓜搭配可以增强清热解毒的效果。

建议：

苦瓜泡薄荷适合在炎热的夏季饮用，可以帮助清热解暑，提神醒脑。

可以根据个人口味适量添加蜂蜜或白糖，增加口感的层次。

如果怕苦，可以先用盐水浸泡苦瓜，去除部分苦味，然后再与薄荷一起泡制。