笨圆白菜品种

圆白菜，又称卷心菜或洋白菜，是十字花科芸薹属的二年生草本植物，以其层层包裹的球状叶片和丰富的营养价值而广受欢迎。根据不同的分类标准，圆白菜品种可以从多个角度进行划分。以下是一些常见的圆白菜品种：

按形状和大小分类

大圆白菜：通常体积较大，适合用于制作卷心菜卷或腌制泡菜。

牛心子圆白菜：也称为牛心甘兰，形状类似牛心，较为紧实，口感较好。

中甘：近几年较为流行的品种，外形饱满，手感结实，是许多家庭的首选。

按颜色分类

紫甘蓝：叶片呈紫红色，口感清爽，常用于凉拌菜或作为沙拉的点缀。

按种植年代分类

老式品种甘兰：种植年代较久，形状类似南瓜，呈扁圆形，适合喜欢传统口味的消费者。

按其他特性分类

石头：河北省邢台种子公司引进的品种，叶球蓝绿色，高扁球型，外形美观，中熟且耐寒，适合露地越冬。

京丰一号：北京农科院育成，植株较大，叶灰绿色，叶球扁平型，单球重3.5-4公斤，中晚熟，抗病性强，品质较好。