金针菇嫩豆腐面条
金针菇嫩豆腐面条是一道营养丰富的美食,可以搭配不同的调料和做法,以下提供几种不同的金针菇嫩豆腐面条的做法:
金针菇煎豆腐配面条
主料:豆腐250g、金针菇150g
辅料:油适量、生抽适量、葱适量
步骤:
1. 准备好金针菇和豆腐。
2. 热油锅放适量盐,将豆腐块煎至两面黄色。
3. 在豆腐周边铺上洗净的金针菇。
4. 煮至金针菇稍软身,放适量生抽上色。
5. 撒上葱段拌匀即可起锅。
金针菇嫩豆腐炖面条
步骤:
1. 泡菜面条备用。
2. 煎蛋,调味汤底。
3. 汤底调味后放面条和荷包蛋炖煮。