金针菇嫩豆腐面条

金针菇嫩豆腐面条是一道营养丰富的美食,可以搭配不同的调料和做法,以下提供几种不同的金针菇嫩豆腐面条的做法:

金针菇煎豆腐配面条

主料:豆腐250g、金针菇150g

辅料:油适量、生抽适量、葱适量

步骤

1. 准备好金针菇和豆腐。

2. 热油锅放适量盐,将豆腐块煎至两面黄色。

3. 在豆腐周边铺上洗净的金针菇。

4. 煮至金针菇稍软身,放适量生抽上色。

5. 撒上葱段拌匀即可起锅。

金针菇嫩豆腐炖面条

步骤

1. 泡菜面条备用。

2. 煎蛋,调味汤底。

3. 汤底调味后放面条和荷包蛋炖煮。