腌制哪些肉

猪里脊肉

腌制方法：将猪里脊肉切成薄片，用葱姜水腌制，加入食盐、黑胡椒粉、老抽酱油、蛋清和玉米淀粉，最后加食用油防粘。

特点：肉质鲜嫩，适合炒制或烤制。

韩式五花肉

腌制时间：4小时

特点：适合烤制，肥瘦相间，风味独特。

烤鱿鱼

腌制时间：3小时

特点：口感弹牙，适合烧烤。

孜然羊肉

腌制时间：2小时

特点：孜然味浓郁，适合烧烤或炒制。

麻辣牛肉

腌制时间：4小时

特点：麻辣味重，适合火锅或炒制。

黑椒肥牛

腌制时间：1小时