金针菇常温

金针菇在常温下的保存时间 一般为1-2天。如果金针菇是新鲜采摘的，可以在常温下保存一至两天。然而，如果金针菇在采摘后已经经过了一段时间的运输和储存，那么它的新鲜程度可能已经降低，因此在常温下保存的时间也会相应缩短。

为了延长金针菇的保存时间，最好将其放入冰箱保存。在冰箱中，金针菇可以保存三至五天左右。为了保持金针菇的新鲜程度，最好将其放在保鲜袋中，然后放入冰箱中。

需要注意的是，金针菇不耐贮藏，常温下三天菇体即软化，菌柄基部变褐，并有臭味放出。因此，建议尽快食用新鲜的金针菇，或者将其剪短根部后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。

综上所述，金针菇在常温下的保存时间较短，建议尽快食用或放入冰箱保存以延长其新鲜度。