早餐店要筹备什么

开早餐店需要准备的工作包括多个方面，以下是一些主要的准备工作：

厨房大型设备

大型豆浆机一台

单灶面锅一个

三用绞肉机一台

切菜机一个

压面机一台

蒸包子机一台

餐桌设备

餐巾纸、小碟子、大中小盘子

放醋、酱油、辣椒的小瓶

勺子、筷子、托盘

电饭煲、电磁炉、炒菜的锅、铲子

选址

宜在大型住宅小区内，专门为小区住户提供营养合理的早餐，也便于在小区内部开展外卖服务

经营种类

主食：面包、牛奶、豆浆、果汁，以及时令新鲜蔬果如苹果、香蕉、橙子、西红柿等

包子：肉馅、蔬菜馅、糖馅等多种馅料

油条：外酥里嫩，与豆浆是经典搭配