木棉豆腐香辣口味

木棉豆腐香辣口味的制作方法如下:

材料准备

木棉豆腐 200克

韩式辣酱 5克

郫县豆瓣酱 5克

葱段 3克

盐 3克

淀粉 少许

油 适量

制作步骤

准备好原材料,这道《韩式木棉豆腐》的制作时间大约10分钟左右。

木棉豆腐切块,香葱切段备用。

起锅烧油,油温70度左右,放入木棉豆腐炸至金黄,捞到盘中备用。

锅留底油,放入韩式辣酱和郫县豆瓣酱,小火翻炒,放入淀粉水烧开。

再放入炸好的木棉豆腐和葱段,均匀入味,即可出盘。

建议

炸木棉豆腐时,油温不宜过高,以免外焦里生。