速冻鱼丸汤加什么调料

速冻鱼丸汤可以根据个人口味添加不同的调料来增加风味。以下是一些常见的调料和对应的汤品建议:

西红柿鲜虾鱼丸汤

调料:西红柿、鲜虾仁、鱼丸、葱花、花生油、盐、香油

做法:热锅热油爆香葱花和姜丝,下鲜虾丁炒熟,加入西红柿丁炒软,加开水下鱼丸煮10分钟,打入蛋花汤,调入香油。

大黄瓜鱼丸汤

调料:大黄瓜、鱼丸、水、罐头高汤、香菜、盐、鸡粉、胡椒粉

做法:汤锅加入水及高汤煮滚,放入大黄瓜块煮约15分钟,加入鱼丸与盐、鸡粉煮滚,最后放入胡椒粉与香菜。

花蛤鱼丸汤

调料:花蛤、鱼丸、芹菜、盐

做法:大骨汤作底,烧开后放下鱼丸,盖上盖,汤开后放下花蛤,花蛤壳打开后加少许盐,关火装碗,撒下芹菜粒。

油菜心鱼丸汤

调料:鱼丸、油菜心、盐、葱姜水、胡椒粉、湿淀粉、鸡精、鸡蛋、鸡汤

做法:油菜心洗净待用,鱼丸入锅氽熟,鸡汤烧沸后放入鸡蛋搅散,加入鱼丸和油菜心,调入鸡精和盐。