早餐稀饭配青菜鸡蛋粥
早餐稀饭配青菜鸡蛋粥是一种营养且美味的早餐选择。以下是两种不同的青菜鸡蛋粥的做法,供您参考:
青菜鸡蛋粥(做法一)
食材:
娃娃菜或白菜
米饭
鸡蛋
葱花
生抽
盐
植物油
做法:
1. 食材准备好。
2. 将米饭倒入锅中,加入适量的水,煮成稀饭。
3. 在煮粥的过程中,将鸡蛋打散,备用。
4. 娃娃菜或白菜洗净,切成小块。
5. 粥煮至半熟时,加入切好的蔬菜。
6. 继续煮至蔬菜熟透,粥变得浓稠。
7. 倒入打散的鸡蛋液,边倒边搅拌,使鸡蛋液均匀分布在粥中。
8. 加入适量的盐调味,撒上葱花增香。
9. 煮至鸡蛋液完全凝固,即可关火盛出。
青菜鸡蛋粥(做法二)
食材:
大米
熟鸡蛋
小油菜
小葱
清水
盐
做法: