早餐稀饭配青菜鸡蛋粥

早餐稀饭配青菜鸡蛋粥是一种营养且美味的早餐选择。以下是两种不同的青菜鸡蛋粥的做法,供您参考:

青菜鸡蛋粥(做法一)

食材

娃娃菜或白菜

米饭

鸡蛋

葱花

生抽

植物油

做法

1. 食材准备好。

2. 将米饭倒入锅中,加入适量的水,煮成稀饭。

3. 在煮粥的过程中,将鸡蛋打散,备用。

4. 娃娃菜或白菜洗净,切成小块。

5. 粥煮至半熟时,加入切好的蔬菜。

6. 继续煮至蔬菜熟透,粥变得浓稠。

7. 倒入打散的鸡蛋液,边倒边搅拌,使鸡蛋液均匀分布在粥中。

8. 加入适量的盐调味,撒上葱花增香。

9. 煮至鸡蛋液完全凝固,即可关火盛出。

青菜鸡蛋粥(做法二)

食材

大米

熟鸡蛋

小油菜

小葱

清水

做法