发面什么酵母好

安琪酵母粉

无糖酵母,适合制作无糖馒头,发面快速且省时省力,馒头成品白且大,口感好。

新升级配方,不用二次发酵,发面更快,直接加进面粉即可。

新良酵母粉

颗粒小,发酵快,适合制作馒头,成品效果较好。

萱萱酵母粉

能够提升馒头的色、香、味,发酵快,使馒头口感更好。

燕山酵母粉

发酵力强,适合制作馒头,成品率好。

梅山发酵母

蒸出的馒头有白、松、味道香甜的特点。

高活性干酵母

适用于面包等烘焙西点或馒头包子等中式面点,品牌有法国乐斯福的燕牌、天鹰牌、安琪牌、燕山牌、梅山牌、马利牌、丹宝利牌等。