西红柿鳕鱼猪肝面
西红柿鳕鱼猪肝面是一道营养丰富且美味的辅食，适合宝宝食用。以下是制作这道菜的步骤：
准备食材
西红柿
鳕鱼
猪肝
面条（宝宝专用面或自己制作的面条）
青菜（如菠菜、小白菜等）
蛋液
橄榄油
盐、糖、核桃油（可选）
处理食材
西红柿去皮去籽，切成小粒或小条。
鳕鱼解冻后去鱼刺，切成小丁。
猪肝切成薄片或小丁，用开水焯一下去除血水和杂质。
青菜提前焯水，捞出备用。
炒制
热锅加入橄榄油，放入西红柿炒至出汁。
加入鳕鱼丁，翻炒几下。
倒入准备好的开水，大火煮开后转小火煮2-3分钟，让鳕鱼充分熟透。