海参排骨汤能放冬瓜吗

排骨炖冬瓜能放海参。以下是一些具体的做法和注意事项：

做法一

排骨焯水去血水，冬瓜切块，海参泡发备用。

砂锅中加入排骨、姜片，大火烧开后转小火煲40分钟，加入冬瓜片和海参。

冬瓜煮熟后，加入适量盐、味精、葱花即可。

做法二

排骨洗净后氽烫去血水，海参切段，冬瓜去皮切块。

砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，大火烧开后转小火煲40分钟，加入冬瓜片和海参。

冬瓜煮熟后，加入适量盐、味精、葱花即可。

做法三

排骨焯水去血水，海参泡发备用，冬瓜切块，红枣、姜片备用。

炖锅中倒入排骨、红枣、姜片加适量清水，炖一个半小时左右，最后半小时加入海参和冬瓜。

结束时根据自己口味加适量盐调味。

做法四

排骨焯水去血水，海参泡发备用，冬瓜切块，干香菇泡发备用。

将排骨、冬瓜和拍好的姜块放入锅中，加适量水，加几滴醋和一点料酒，大火烧开后转小火煮一个小时。

锅中放水、姜片和几滴白酒，烧开，放入海参煮两三分钟去除腥味，然后加入枸杞和适量盐调味。

从以上几种做法可以看出，排骨炖冬瓜中加入海参是可行的，并且能够增加汤的营养价值和口感。建议在制作时根据个人口味和需求调整食材的用量和烹饪时间。