莲藕混合肉泥

莲藕混合肉泥是一道美味的菜肴，可以通过不同的方法制作。以下是几种常见的做法：

蒸莲藕肉泥

材料：猪肉200g，莲藕1000g，酱油、白糖、盐适量。

做法：

1. 猪肉剁成泥，用酱油、白糖、盐腌制。

2. 莲藕去皮，刮擦成泥状，加入腌好的猪肉，混匀。

3. 将混合物放入碟子里，蒸熟即可。

米粉莲藕蒸肉泥

材料：米粉150g，莲藕250g，肉泥200g，葱、盐、蒸鱼豉油、十三香、辣椒粉、生抽适量。

做法：

1. 莲藕去皮切片，调入蒸鱼豉油、盐、十三香、生抽、辣椒粉。

2. 肉泥加盐和辣椒粉拌匀，放在莲藕上。

3. 将混合物摆碗里，蒸熟即可。

莲藕肉泥

材料：莲藕1节，前腿肉200克，胡萝卜半根，姜葱适量，胡椒粉、生抽、蚝油、玉米淀粉、盐适量。