南瓜地窖保存湿度温度
南瓜地窖保存的适宜条件如下:
温度:
地窖内的温度应控制在 10℃左右。
相对湿度:
相对湿度应保持在 70%至80%之间。
此外,为了确保南瓜的质量和延长保存期,还应注意以下几点:
地面铺垫:在地面上铺垫5厘米厚的细沙或麦秸、稻草,堆放2至3层南瓜。
适期采收:贮藏前要选好南瓜,适期采收,避免遭受霜打。
瓜蒂处理:瓜蒂处应保留5厘米长的瓜梗,以防止机械损伤。
勤检查:贮藏过程中要勤检查,发现有病斑的南瓜应立即剔出,以免感染其他好瓜。
通风换气:注意通风换气,适当遮阳,防止阳光直射。
这些条件有助于保持南瓜的新鲜度和口感,延长其保存期。