秋冬家庭炖汤
在秋冬季节,家庭炖汤是一种非常受欢迎的营养补充方式。以下是一些适合秋冬季节的炖汤食谱,它们不仅美味,还有助于增强身体的抵抗力,适合各个年龄段的家庭成员。
苹果雪梨瘦肉汤
食材:南北杏仁、无花果干、瘦肉、雪梨、苹果、红枣、枸杞
做法:
1. 瘦肉焯水去腥。
2. 所有食材放入锅中,加水炖煮约2小时。
3. 加入枸杞和盐调味,煮好后即可食用。
核桃淮山黑豆汤
食材:核桃、淮山、黑豆、陈皮、猪脊骨
做法:
1. 猪脊骨焯水去腥。
2. 所有食材放入锅中,加水炖煮。
3. 根据个人口味调整,可加入牛肉代替猪脊骨以增强效果。
五指毛桃薏米汤
食材:五指毛桃、薏米、茯苓、莲子、红豆、蜜枣
做法:
1. 所有原料浸泡1小时后,放入锅中煮40分钟。
2. 可早上中午各煮一顿,利水健脾。
天麻西洋参石斛汤