海参炒白菜

海参炒白菜是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是制作海参炒白菜的步骤：

食材准备

即食海参 11.5根（或水发海参 4只）

大白菜 1颗（约400克）

葱 1根

蒜 3-4瓣

生姜 1小块

酱油 1汤匙

蚝油 1汤匙

食盐 适量

白糖 少许

淀粉水 1汤匙

苹果醋 1茶匙（可选）

白芝麻 少许（可选）

油 适量

处理食材

海参冲洗干净，切成小块或竖着分成2-3半。

大白菜洗净，撕成条状或切成块状。

葱切葱花，蒜和姜切片。

炒制过程