地椒能油炸

地椒 可以油炸。以下是一个简单的地椒油炸食谱：

准备材料

地椒

大蒜

盐

糖

食用油

处理地椒

将地椒洗净，去掉蒂部，切成小段备用。

处理大蒜

大蒜切末备用。

炸制过程

热锅冷油，将切好的大蒜爆香。

加入切好的地椒，翻炒均匀。

加入适量的盐和糖，根据个人口味调整。

继续翻炒，直到地椒变软烂，出香味。

关火，淋入适量的食用油，拌匀即可。

地椒油炸后，味道麻辣爽脆，非常可口，可以搭配米饭、面食或者作为凉菜食用。